环卫工免费午餐上演“花样争宠” 配餐企业“饭愁”

时间:2024-05-03 10:33:29来源:伫祺娱乐网作者:娱乐

  3月1日11:30,花样争宠在江苏句容城北转运中心里,环卫环卫工人戴建香和其他同事正在开心地享用着热乎的工免免费午餐。当天的费午菜品也是非常丰富,菜品有鸡肉、餐上餐企愁小炒肉、演配业饭土豆、花样争宠黄瓜等。环卫

环卫处各配餐点工作餐满意度打分表。工免<strong></strong> 钟学满 摄

环卫处各配餐点工作餐满意度打分表。费午 钟学满 摄

  2018年10月,餐上餐企愁江苏句容在主城区全面推行环卫工人“免费午餐”,演配业饭让当地870余名环卫一线保洁人员告别了冷饭冷菜,花样争宠吃上了每天不重样的环卫可口热饭菜。

环卫工人们在享用可口的工免午餐。 钟学满 摄

环卫工人们在享用可口的午餐。 钟学满 摄

  句容市环卫处主任江大兵介绍,环卫工们平时工作是风吹日晒雨淋,白天黑夜黎明,不分季节,不论钟点,因此带饭上班或者买几个馒头吃成为常事。但由于环卫工人工作地点较为分散,配置固定的食堂解决环卫工人就餐问题,会非常不便。

  江大兵说,为了让一线环卫工人吃上可口的热饭菜,环卫处经过了数月的调研,在经费收支、就餐点设置、饭菜规格等诸多细节上都花费了很大精力。于是便根据环卫工人的作业区位和范围,采取就近配餐。经过严格集体配餐准入标准,最终确定7家合格配餐企业为环卫工人进行配餐。

环卫工人在驿站稍许休息。 钟学满 摄

环卫工人在驿站稍许休息。 钟学满 摄

  “以前上班时,在马路边、在台阶上席地而坐就着凉水啃馒头,是我们大部分环卫工们解决就餐的主要方式。”环卫工人王洪祥告诉记者,现在条件就大不一样了,主城区有了20余处“安康驿站”供一线保洁人员临时休息和饮水,在午餐供应上除了让环卫工人吃饱,还保证好。

  “为了一线环卫工人能吃上热乎乎的可口饭菜,环卫处制定了较为苛刻的配餐管理办法。”句容市环卫处办公室主任杜浩称,为确保配餐企业持续高质量服务,环卫工人每日对配餐企业的服务质量进行综合打分,环卫处每季度对考核分数进行汇总。采取末位淘汰制,得分最低的配餐企业将取消送餐资格,并与其解除协议。

  由于配餐要求极为“严厉”,配餐企业负责人直呼“饭难”。在近5个月的配餐服务推行中,当初通过招标选择的7家配餐公司中已有1家被淘汰出局,1家主动退出环卫处的配餐服务。

  句容茂香快餐负责人姜建军表示,配餐是难调“众口”,为了达到环卫处的高标准配餐要求,自己在饭菜上花了很多心思,每天变着花样做菜品,靠着用“花样争宠”,来亮出自己菜品的特色。

  “我为环卫工人配餐不是为了赚钱,只是想力所能及的给予环卫工人一点关爱,还曾想过为他们打造‘环卫工人专属’盒饭。”说起为环卫工人配餐的初衷,句容苗家山寨负责人陈鑫表示,天下虽不能有不劳而获、坐享其成的“免费午餐”,但一座城市的温度,就体现在大众对弱者的态度,人人有爱心,社会有希望。(完)


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